2/12/2012

[365-8] Vegas Buffet: Studio B, M-Resort



Studio B 據某知名餐廳專欄作家說法是Vegas最推薦的buffet之一,跟Shushi Mon和五右衛門應該是Vegas buffet中的前三名,都非常值得一試,這次是中午抵達Vegas,由於五右衛門不供應午餐,所以我們決定第一天中午吃Shushi Mon,第二天朝Studio B, M-Resort奔去

Shushi Mon的部分沒有照片,因為所有人都餓昏了,食物一上桌立刻就被清空!!用餐方式有單點跟All You Can Eat的組合

壽司部分有握壽司跟捲類,All You Can Eat 菜單上聽起來很誘人的甜蝦跟海膽只有晚餐供應且限定每人一份,若是中午前往也可以補差價享用,
握壽司/軍艦捲方面我們嘗試了幾種比較傳統的口味,都很不錯:
Tuna, Seared Tuna, Albacore, Yellow Tail, Shrimp, Fresh Scallop, Crab Meat, Halibut, Fresh Water Eel, Smelt Egg
Yum Yum Scallop是烹煮過的干貝佐以該店的獨創醬汁

壽司捲選了幾種創新口味:
Hurricane (好吃~~!!)
J. J. (不很確定,材料是一般加州捲加上cream cheese)

Side dishes:
Edamame, Miso Soup, Seaweed Salad, Tuna Poki (夏威夷傳統菜餚: 洋蔥/金槍魚/海藻/芝麻油/醬油 組合沙拉), Cucumber Salad, Yakitory (Chicken Skewer), Gyoza, Dynamite (干貝/美乃滋焗烤~), shrimp tempura,

心得: All You Can Eat 從很早之前對我來說就是重質不重量,所以可以吃到很多種類的好食物就會讓我很開心覺得物超所值,Shushi Mon的食物都很新鮮,口味我也很愛,所以一不小心吃得好撐 XD 由於我們很快發現食量有限,所以吃了幾盤握壽司後,就趕緊跟服務生調整order數量,因為握壽司大多是每一種類兩個,我們決定兩人分食,以便吃更多口味!! 午餐 21.95+tax 吃得很開心~!

位於M-Resort的Studio B在公路旁立了大大的看板: 主廚對著前進的車流設出餐盤(每日200道菜色),沒想到看到這招牌的第二次就要前去嚐試了,Studio B位在M-Resort經營賭場的非常角落處(也可能是我們選了比較遠的停車位 囧) 稍稍迷失方向後終於順利找到M-Resort,據說若是在Vegas區域正常用餐時間前往,大約需要等待1-2小時,當天我們中午12出頭到,前後的客人都非常快速被安排入座,由於我們要求了窗景座位,所以等待了約15分鐘左右,最後得到跟窗景區很接近的一區,雖然看不見景色但可以感受到窗外灑落的陽光,開心

菜色真的很多,讓人眼花撩亂,我印象最深刻的幾區
海鮮: 生蠔/蟹腳(冷)/蟹腳(熱),應該還有其他海鮮,但我眼中只看得見這幾種(羞)
西式肉類: 牛排/豬肉/烤雞
甜點: 西點/蛋糕/布丁/冰淇淋
咖啡吧: 各種現調咖啡
酒吧: cider/啤酒/香檳
麵包吧
中式菜餚

Studio B 一圓我想大吃特吃螃蟹的小心願,每一區的食物都讓人忍不住想"染指"一些,是我一定還會想去的地方,Shushi Mon的壽司也好好吃,然後有機會要去五右衛門吃看看,Vegas是美食天堂(喔耶)


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