從小就超愛吃海鮮,加上到米國後新鮮海鮮超不易取得,所以一直想找間評價好吃的店大吃特吃!! 剛好之前就有很多身邊的朋友推薦"The Boiling Crab",加上這間連鎖餐廳在加州尤其是南加州有很多分店...加上有個超動人的近因,成行的前一天,同樣念UCI的Yuann跟一個背包客夥伴到The Boiling Crab LA分店,狂吃1.5打生蠔+1磅蝦+1磅蛤蠣...吃得很滿意,很用力的跟我們分享!! 所以這團海鮮團是一定要成行的!!
出發前決定到距離我們最近而且有人吃過掛保證的Garden Grove店,兵分兩路出發,結果我們跑到完全不同的兩家店,事實的真相是: Garden Grove有3間分店,而且生意都很好,當我們趕到正確的店會合時,差點錯過現場排隊的預約,真是超大的逆境 XDD
用餐的人很多,點餐跟送餐都等了好一陣子,肚子很餓的我們只好一直閒聊跟拍照 :P 對面的兩位來到用雙手吃海鮮的餐廳還是帶了單眼相機!! 服務生換上防水桌布,幫我們帶上防噴圍兜兜就不見人影XD
海鮮的點法大多都是用磅數來點,海鮮的單價有定價也有時價,每磅價錢範圍大約介於14-18 USD 之間,不過是時價,多多少少都會有點變動吧,另外像帝王蟹腳這類不易照確切磅數販售的海鮮,店家是用一份來賣,這次點的一份20 USD, 決定了海鮮後還要選擇調味方式(Garlic butter, Lemon pepper, Cajon??, 最後一個忘記名字了 不過就是所有調味料都加), 辣度(也可以選清蒸應該是不辣的意思吧?! 雖然在菜單上沒看到)
第一輪上的sweet patato fries + 1磅蝦 + 1磅蛤蠣,豪邁的用塑膠袋上菜,每個人五爪下山沒兩下就掃盤了
第二輪追加了一份帝王蟹腳,袋子裡出現2隻蟹腳,大家七手八腳拆解了好一陣子,感覺蟹肉已經有點鹹味,外面的調味幾乎還是只停留在外殼上,有蟹肉的部分真的不錯吃~~
用餐到一半,服務生才告知生蠔數量不夠,所以沒法上菜,看我們要不要點其他菜遞補. 剛吃完帝王蟹的SO SO兄,躍躍欲試想吃遍菜單上的所有海鮮,所以再接再厲追加玉米+1磅不同調味的蝦子+1磅沒人之道時什麼的crabfish,玉米吸滿調味湯汁贏得大家的一致好評,蝦子還是一樣飽滿味美,但是crabfish就有點小得讓人生氣 XDD
有圖有真相,crabfish就這麼大一隻,身體比我的小指頭還小,費盡氣力,只覺得空虛又罪惡 Orz
所有食物都上桌後,忽然得到不知道是好還是不好的消息,總之在我們得到取代生蠔的兩道餐點後,生蠔又正常供應了,大家對新鮮生蠔還是十分期待,所以折衷點了半打..同行的Walter笑說這大概是種行銷策略吧 XD
我吃了一顆,不過感覺不太適應生蠔的蚵味忍不住加了點店家的自製醬料才能吃進去 :P 是我嚼太多下了嗎?? Anyway, 大家都覺得生蠔很新鮮就是了~~
不宜食用海鮮卻狂嗑的Walter,嘖嘖
全部的餐點加上小費,每人20 USD,算很超值了,吃到好吃海鮮,開心~~~^^
沒有留言:
張貼留言