有一天突然很想吃義大利麵,卻發現一點想法都沒有...好像不管到了哪都在自己亂煮亂吃或是往台式餐廳跑 Orz
幸好有偷學到不知道去哪間餐廳就上 Yelp 找,輸入地點跟關鍵字 (Japanese Restaurant 或是 pasta), 之類的就會有一堆餐廳跑出來,包含餐廳地址,營業時間,價格區間跟最重要的食客評分跟心得!! 然後就找到這間超近的餐廳 Stonefire Grill, 餐桌上擺著很久之前餐廳的照片跟說明的文字,好像是從家族經營一路發展到現在
看到家族經營的故事就想到老闆每次回家吃烤肉都是到一間他從小吃到大的店,經營的人好像從老老闆變成他小時候的同學之類的,上次買完烤肉回程老闆還順便回味跟烤肉店同學的童年往事...
應該蠻多人心中都有幾間從小吃到大的店,有一段時間回家都會凹我弟帶我去買舊家巷口的早餐+宵夜豆漿店的鹹肉燒餅(涼掉都好好吃!!),印象中有很多筍絲跟韭菜的湯麵粉粿,郵局外面下午才出來賣的高麗菜煎餅,一台每天下午經過舊家的"彰化肉圓",感覺這些食物就是我的人生回顧 XDDDDD
傳說中單人份量卻直逼雙人份量的義大利麵, pesto 口味,是有點濃稠帶點起司香味的青醬,可能是肚子很餓的關係,感覺吃多會膩的粗筆管麵很快就被我用叉子一根一根消滅完畢
很家庭式的檸檬大蒜烤半雞,沒有均勻的烤色,有些地方稍微焦了,有些地方保持好吃的金黃,朝著最愛雞胸下手,用叉子撕下一小塊雞胸沾上大蒜檸檬調味雞汁,超超超好吃,乾爽雞胸肉用一點點烤雞汁滋潤,結果就是這餐一吃完整個人都超昏沉,相較於很多人大愛的雞腿,我比較愛吃起來乾爽的雞胸,因為好怕油潤油潤雞腿的口感@@
超有份量的半磅烤鮭魚,也是烤得有點點焦,熟鮭魚配上盤裡的醬汁很夠味又不會乾澀,最溫馨的事這三道主餐加起來才20塊出頭,難怪一直不斷有內用客人跟外帶客人出現,感覺也是個適合找一群人一起吃吃喝喝的地方~~
幸好有偷學到不知道去哪間餐廳就上 Yelp 找,輸入地點跟關鍵字 (Japanese Restaurant 或是 pasta), 之類的就會有一堆餐廳跑出來,包含餐廳地址,營業時間,價格區間跟最重要的食客評分跟心得!! 然後就找到這間超近的餐廳 Stonefire Grill, 餐桌上擺著很久之前餐廳的照片跟說明的文字,好像是從家族經營一路發展到現在
Stonefire Grill
3966 Barranca Pkwy Irvine, CA 92606
(949) 777-1177
看到家族經營的故事就想到老闆每次回家吃烤肉都是到一間他從小吃到大的店,經營的人好像從老老闆變成他小時候的同學之類的,上次買完烤肉回程老闆還順便回味跟烤肉店同學的童年往事...
應該蠻多人心中都有幾間從小吃到大的店,有一段時間回家都會凹我弟帶我去買舊家巷口的早餐+宵夜豆漿店的鹹肉燒餅(涼掉都好好吃!!),印象中有很多筍絲跟韭菜的湯麵粉粿,郵局外面下午才出來賣的高麗菜煎餅,一台每天下午經過舊家的"彰化肉圓",感覺這些食物就是我的人生回顧 XDDDDD
傳說中單人份量卻直逼雙人份量的義大利麵, pesto 口味,是有點濃稠帶點起司香味的青醬,可能是肚子很餓的關係,感覺吃多會膩的粗筆管麵很快就被我用叉子一根一根消滅完畢
很家庭式的檸檬大蒜烤半雞,沒有均勻的烤色,有些地方稍微焦了,有些地方保持好吃的金黃,朝著最愛雞胸下手,用叉子撕下一小塊雞胸沾上大蒜檸檬調味雞汁,超超超好吃,乾爽雞胸肉用一點點烤雞汁滋潤,結果就是這餐一吃完整個人都超昏沉,相較於很多人大愛的雞腿,我比較愛吃起來乾爽的雞胸,因為好怕油潤油潤雞腿的口感@@
超有份量的半磅烤鮭魚,也是烤得有點點焦,熟鮭魚配上盤裡的醬汁很夠味又不會乾澀,最溫馨的事這三道主餐加起來才20塊出頭,難怪一直不斷有內用客人跟外帶客人出現,感覺也是個適合找一群人一起吃吃喝喝的地方~~
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