[365-208] Reading "Food choice"

最近好紅的一本書 - 擇食.

主打只要吃對了食物,就可以吃飽健康輕鬆瘦. 口號超級誘人!!
一口氣讀完感覺裡面主要有兩個重點:

• 健康心理
• 健康飲食

好像有那麼一點空虛(笑)

所謂健康飲食主要在談少吃寒性食物,如果要吃只在早餐跟午餐食用,晚上不吃葉菜或生菜,多吃中性或溫性食物並且飲食清淡,並且少吃會上火的食物. 根據作者看法,過敏以及身體出現的狀況,包含頭痛,筋骨痠痛,失眠,腸胃,內分泌問題等等,不外乎是食物跟壓力所造成.

• 寒性食物: 葉菜類,水果類,生魚片,生菜
• 中性食物: 米飯
• 溫性食物: 肉類,蛋白質

 根據作者經驗,按照其飲食規則,並搭配合宜中藥湯補,去除寒性體質自然改善身體水腫.

另外大多人遇到壓力總以為自有辦法抒解,殊不知埋頭猛吃零食,拼命購物,夜半磨牙,心悸失眠等等很多都跟自己以為有處理好的壓力息息相關

學習處理壓力,採取確實會使壓力減輕的行動,教育自己吃東西或買東西並不會填補內心空虛 (超重要 XDDD) 才能真的心理健康

題外話,的確很多研究都指出肥胖跟以吃抒解壓力有很大關聯. 新希望是實驗其中覺得有道理的一些規則,看看會不會更健康囉(握拳)