遇到一間口味清淡好吃的店很開心~~ yelp 上四顆星的日本料理店,一進門發現幾乎全是亞洲人(口味應該很道地)立刻安心不少,連菜單都有分英文跟日文版(安心 XD)
一進門的地方有著日本風格分隔內外場玄關
太久沒吃到台灣甜鹹甜鹹香腸實在好懷念,雖然沒有台式香腸的甜味,不過實在的鹽味黑豬肉香腸還是讓我忍不住想要點大蒜來配(當然是沒有這樣做 噗)
帶點柑橘味湯頭加上很Q烏龍麵,厚實大香菇,豆皮,雞蛋,一尾超好吃炸蝦(個頭小,吃起來很扎實,炸得恰到好處,薄脆麵衣超加分),雞肉,魚板跟海帶,湯頭很清淡鮮美
烤 yellow tail cheek
沒焦的部分好嫩好好吃!! 完全不需要額外調味,檸檬跟蘿蔔泥都沒用到就好好味
砂鍋螃蟹粥
螃蟹不多,不過整體吃起來很好吃,淡淡的調味跟自然新鮮的食材真的很好吃,是少數吃光光的湯式料理
明太子攪散後就不見蹤影,因為不想錯失心愛的明太子...不得不把整碗連湯帶飯吃光,其實味道還不錯,不過
蒸蛋口感很滑嫩,調味剛剛好,一尾厚實大蝦,魚板,香菇,雞肉忘記還有哪些配料,吃起來很紮實好吃
炒泡菜豬
整體味道不錯(可能因為泡菜是我的愛XD),好想配白飯吃(哭哭),結果豬肉片很快吃光有種空虛感XDDD
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